زعفران ، طلای سرخ ضدافسردگی
زعفران که به ادویه طلایی نیز معروف است، سالهاست که به غذاهای ما طعم و رنگ و بوی خاصی می‌بخشد. این ادویه گران‌قیمت می‌تواند به عنوان آنتی‌اکسیدان به بهبود عملکرد سیستم‌ایمنی بدن کمک کند و سطح انرژی را بالا ببرد. با ما در مجله دلتا همراه باشید تا شما را با خواص زعفران آشنا کنیم.
سلامت دستگاه تنفس
زعفران موجب درمان سرفه و سرماخوردگی میشود. این ماده مانند اکسپکتورانت یا خلط آور عمل میکند و موجب رقیق شدن خلط درون ریه و گلو می‌گردد. زعفران قادر است مانند یک ترکیب ضدالتهابی و محرک عمل کند. این مزایای گفته شده در مورد زعفران می‌تواند در برابر بیماری آسم مفید باشند. حمله‌های بیماری آسم زمانی اتفاق می‌افتد که دستگاه تنفس به دلیل التهاب باریک شده باشد و زعفران می‌تواند از این پیشامد جلوگیری کند.
قاعدگی و سلامت هورمون‌ها
سندرم پیش از قاعدگی به دلیل هورمون‌های مختلفی به وجود می‌آید که هم‌زمان موجب ویرانی میشود. زعفران می‌تواند تا حدودی بر سیستم غدد درون‌ریز تأثیر بگذارد و باعث آزاد شدن برخی از هورمون‌ها (یا مواد شیمیایی مربوط به اعصاب) شود که برای کنترل سندرم پیش از قاعدگی مانند سراتونین مفید است. سراتونین هورمون شادی است و به کاهش شدت تغییرات خلق و خو در زنان کمک میکند.
بهبود دستگاه گوارش
به عنوان یک منبع گیاهی، جای تعجب نیست که زعفران برای بهبود و حفظ سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید باشد. بطورخاص، زعفران به دلیل وجود ترکیبات مختلفی که به عنوان ضداختلال عمل میکند، برای دستگاه گوارش و تحریک هضم بسیار مناسب خواهد بود.
مناسب برای سلامت جنسی
اگر می‌خواهید سلامت جنسی خود را حفظ کنید، بطور مرتب شروع به مصرف زعفران کنید که تاثیر بسیار خوبی خواهد داشت. زعفران منبع گیاهی است که از مدت‌ها قبل برای معالجه مشکلات جنسی مختلف مورد استفاده قرار می‌گرفت. اعتقاد بر این است که برای مردان، زعفران منبع خوبی برای بهبود و تقویت باروری است.
برتری در درمان افسردگی نسبت به فلوکستین
افسردگی یکی از مهمترین اختلالات روانپزشکی است که عوارضی همچون اضطراب، تشویش و بی‌خوابی را به دنبال دارد. جالب است بدانید زعفران مکانیزم بهتری نسبت فلوکستین که یک داروی ضدافسردگی شناخته شده است، دارد.
کاهش و تسکین درد
تسکین درد یکی از مزیت‌های با ارزش زعفران به شمار می‌رود. ماده فرار سافرانال مانند مسکن عمل میکند و درد دندان را شفا می‌بخشد. زعفران دارای خواص ضدعفونی‌کنندگی و تسکین‌دهنده است به همین دلیل برای کودکان در حال دندان درآوردن مفید است و همچنین می‌تواند الگوی خواب را بهبود ببخشد.
درمان ریزش‌مو
زعفران با استحکام‌بخشی تارهای مو از ریشه تا نوک موجب جلوگیری از ریزش مو میشود. اگر زعفران را با شیره شیرین‌بیان مخلوط کنید، می‌توانید از این تونیک مو برای درمان آلوپسی یا طاسی و ریزش مو و همچنین تحریک رشد سریع‌تر مو استفاده کنید.
درخشندگی پوست
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زعفران دارای خواص ضد پیری است. از خواص زعفران برای پوست صورت می‌توان به نرمی، انعطاف و درخشندگی اشاره کرد. کاربردهای معمولی زعفران می‌تواند باعث سفید شدن پوست، جلوگیری از جوش، از بین بردن زخم و لکه‌های تیره پوست و دیگر لکه‌های پوستی نیز بشود.
درمان خشکی لب
یکی دیگر از خواص ارزشمند زعفران درمان خشکی لب است. زعفران حاوی ویتامین ب ۱۲ است و به بهبود ترک و خشکی لب کمک میکند.
پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه ۷ شگفتی جالب درباره زردآلو که نمی‌دانید!
ضررهای باورنکردی نوشابه گازدار که شما را شوکه میکند
قطعا شما هم کم‌وبیش شنیده‌اید که نوشابه برای سلامتی بدن مضرات زیادی دارد، اما احتمالا دقیقا نمی‌دانید عوارض جانبی نوشابه چقدر وحشتناک هستند. نوشابه قند زیادی دارد و به همین علت می‌تواند منجر به دیابت و تخریب دندان‌ها شود. شاید با خود بگویید، از نوشابه های بدون‌قند یا رژیمی مصرف می‌کنم. اما این تصور کاملا اشتباه است. اگر هنوز قانع نشده‌اید که نوشابه را از رژیم غذایی خود حذف کنید، این مطلب را به‌طور کامل بخوانید. در این مقاله از مجله دلتا قصد داریم شما را با عوارض جانبی نوشابه آشنا کنیم.
افزایش سرعت پیری
نوشابه حاوی فسفات و قند است که نشان داده شده هر دو سرعت فرآیند پیری را افزایش می‌دهند. کافئین موجود در نوشابه بدن را کم‌آب کرده و قند آن منجر به پف کردن میشود. مواد شیمیایی مضر نوشابه می‌توانند روی پوست تأثیرات وحشتناکی داشته باشند و شما را در معرض خطر ابتلا به چین‌وچروک و خطوط ظریف و پیری زود‌رس قرار دهند.
سرطان دستگاه تناسلی
اگر فکر می‌کنید با مصرف نوشابه‌های قوطی‌دار به جای نوشابه‌های حاوی بطری پلاستیکی، از مضرات روغن نباتی برومین خلاص می‌شوید، در اشتباه هستید. قوطی‌های آلومینیومی هم با سرطان دستگاه تناسلی ارتباط دارند. اگر می‌خواهید احتمال ابتلا به این نوع سرطان‌ها را کاهش دهید، نوشابه را کنار بگذارید.
از دست دادن حافظه
نوشابه‌ها حاوی روغن نباتی برومین (BVO) هستند که نه تنها باعث ناباروری میشود، بلکه می‌تواند تأثیرات منفی روی سیستم عصبی مرکزی داشته باشد و منجر به از دست دادن حافظه، ضعف عضلانی، ضعف، خستگی و مشکلات روحی شود.
تاری دید
یکی دیگر از عوارض جانبی نوشابه، تاری دید است. مصرف نوشابه باعث میشود قندخون به‌سرعت افزایش پیدا کند که این مسأله ممکن است منجر به ورم کردن عدسی چشم شود و بینایی را تحت تأثیر قرار دهد.
درد مفصلی
شاید نمی‌دانستید، اما درد مفصلی یکی از عوارض جانبی نوشابه است. کسانی که به‌طور مرتب نوشابه‌های شیرین مصرف می‌کنند، افزایش احتمال ابتلا به آرتریت روماتوئید (RA) را تجربه خواهند کرد. این عارضه دردناک یک نوع بیماری خودایمنی است که می‌تواند منجر به درد مفصلی شود. علائم این عارضه شامل درد، تورم و گرفتگی مفاصل است.
مشکلات کلیوی
سنگ کلیه که یک بیماری دردناک است، در نتیجه تجمع تدریجی مواد معدنی در کلیه رخ می‌دهد. این رسوبات در نهایت از کلیه به میزنای (لوله‌ای که کلیه را به مثانه متصل میکند) راه پیدا می‌کنند. متأسفانه احتمال ابتلا به این عارضه ناخوشایند در افرادی که به‌طور مرتب نوشابه مصرف می‌کنند، به طرز چشمگیری بیشتر میشود.
مشکلات رفتاری
بطری‌های پلاستیکی نوشابه‌ها معمولا حاوی مواد شیمیایی به نام BPA هستند. این ماده شیمیایی، ترکیباتی که با آن تماس پیدا کنند را آلوده میکند. نتیجه این مسأله، بروز مشکلات رفتاری در مصرف‌کنندگان است.
سرطان روده بزرگ
رنگ نوشابه ممکن است باعث سرطان شود. نوشابه‌ها حاوی رنگ، مواد افزودنی و طعم‌دهنده‌های مصنوعی هستند که همگی می‌توانند به‌طرز چشمگیری احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ (سرطان کولورکتال) را افزایش دهند.
ریزش مو
مصرف نوشابه می‌تواند باعث تغییرات هورمونی شود که این موضوع ریزش مو را در پی خواهد داشت.
پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه ۵ ترفند ساده اما مهم برای جلوگیری از پرخوری.
9 خوراکی حیرت انگیز برای پیشگیری از کرونا
برای پیشگیری از کرونا اولین قدم مصرف غذاهای تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن است. اگر شما هم به دنبال کشف راه‌هایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان و بزرگسالان هستید، ابتدا به مجله دلتا و بعد به میوه‌فروشی محل سر بزنید. پس برای بهبود سیستم ایمنی بدن خود و جلوگیری از کرونا، از همین امروز این ۹ خوراکی را در برنامه غذایی خود بگنجانید و خود را در برابر کرونا حفظ کنید.
زنجبیل
مصرف زنجبیل به علت خاصیت ضدانعقادی آن، در کاهش خطر ایجاد لخته خون ناشی از بیماری کرونا مؤثر است. زنجبیل یک گیاه دارویی فوق‌العاده برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. این تا حد زیادی با تراکم بالای آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهاب موجود در این ماده غذایی مرتبط است.
تخم آفتاب‌گردان
مغز تخم آفتاب‌گردان سرشار از مواد مغذی شامل فسفر، منیزیم و ویتامین B6 است. این دانه‌ها همچنین به طرز شگفت‌انگیزی از ویتامین E سرشار هستند و می‌توانند تا ۸۲ درصد از نیاز روزانه بدن ما را تنها با مصرف یک چهارم فنجان در روز تامین کنند.
ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند است که در فرایند تنظیم عملکرد سیستم ایمنی بدن مهم است و می‌تواند از شما در برابر کرونا محافظت کند.
میگو
میگو از جمله غذاهای دریایی است که حاوی مقدار زیادی زینک (روی) است. در بسیاری از مواقع زینک به اندازه دیگر ویتامین‌ها مورد توجه قرار نمی‌گیرد اما برای بهبود سیستم ایمنی بدن به آن احتیاج داریم.
بادام
وقتی قرار به مبارزه و جلوگیری از کرونا باشد، ویتامین E بعد از ویتامین C قرار می‌گیرد. ویتامین E کلید سیستم ایمنی سالم است. این ویتامین جزو ویتامین‌های قابل حل در چربی است؛ به این معنی که برای جذب، نیاز به چربی دارد.
چای‌سبز
چای سبز فلاونوید (Flavonoid) دارد که نوعی آنتی‌اکسیدان است. علاوه بر این چای سبز مقادیری زیادی EGCG دارد که یک آنتی‌اکسیدان قوی دیگر است. EGCG باعث بهبود سیستم ایمنی بدن میشود.
فلفل دلمه‌ای قرمز
اگر فکر می‌کنید مرکبات بیشترین میزان ویتامین C را بین تمام میوه‌ها و سبزیجات دارند، اشتباه می‌کنید. هر گرم فلفل دلمه‌ای قرمز، دو برابر هر گرم مرکبات ویتامین C دارد.
ویتامین C علاوه بر بهبود سیستم ایمنی بدن می‌تواند به سلامت پوست هم کمک کند. بتاکاروتن برای سلامت پوست و چشم‌ها مفید است.
کلم بروکلی
کلم بروکلی سرشار از انواع ویتامین و مواد معدنی است. ویتامین A، ویتامین C و ویتامین E به همراه میزان زیادی آنتی‌اکسیدان و فیبر، بروکلی را به یکی از سالم‌ترین سبزیجاتی تبدیل کرده است که می‌توانید به برنامه غذایی خود اضافه کرده تا از بیماری کرونا در امان بمانید.
اسفناج
اسفناج به این دلیل در این لیست قرار گرفته است که نه‌تنها میزان زیادی ویتامین C دارد، بلکه سرشار از آنتی‌اکسیدان و مواد معدنی است که می‌توانند قدرت مبارزه با عفونت را در سیستم ایمنی بدن تقویت کنند. مانند بروکلی، بهتر است اسفناج هم با کمترین میزان پخت یا به صورت خام مصرف شود.
ماست
ماست‌هایی مانند ماست یونانی و ماست کفیر، سیستم ایمنی را تحریک می‌کنند تا با بیماری‌ها مبارزه کند. پس لطفا ماست را فراموش نکنید.
پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه تمرینات تنفسی ساده اما حیاتی برای حفظ سلامت ریه ها.
عوارض مصرف خودسرانه آنتی بیوتیک
ﺩﺭ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﻣﻌﻤﻮﻝ، ﺭﻭﺩﻩ ﺑﺰﺭﮒ ﺣﺎﻭﯼ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﻣﯿﮑﺮﻭﺏ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﻣﯿﮑﺮﻭﺏﻫﺎ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻓﻠﻮﺭ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺭﻭﺩﻩ، ﺩﻭ ﻧﻘﺶ ﺍﺳﺎﺳﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺍﯾﻔﺎ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ. نخست، ﻋﺎﻣﻞ ﻣﻬﻢ ﺩﺭ ﻫﻀﻢ ﻭ ﺟﺬﺏ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ هستند و دوم، ﺍﺟﺎﺯﻩ ﻭﺭﻭﺩ ﻭ ﺭﺷﺪ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺯﺍ ﺭﺍ ﻧﻤﯽﺩﻫند. مصرف خودسرانه آنتی بیوتیک و یا حتی مصرف به جای آن ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻣﻮﻗﺖ؛ این میکروب‌ها ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺮﺩ. برای شناخت این عوارض و راه حل آن با مجله دلتا همراه باشید.
مقاومت آنتی بیوتیکی، مهم ترین عارضه
مصرف خودسرانه آنتی بیوتیک (یا همان چرک خشک کن) ﻣﻮﺟﺐ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﻣﯿﮑﺮﻭﺏﻫﺎ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺁﻥ، ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﮐﻨﻨﺪ ﻭ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﻭﺍﻗﻌﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺑﺎﺷﺪ، ﺩﯾﮕﺮ ﺍﺛﺮﯼ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﺩﺍﺷﺖ ﻭ ﻓﺮﺩ ﻣﺠﺒﻮﺭ ﺑﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮑﯽ ﺑﺎ ﻃﯿﻒ ﻭﺳﯿﻊﺗﺮ ﻭ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﺟﺎﻧﺒﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺷﻮﺩ. به این حالت مقاومت در برابر آنتی بیوتیک گفته میشود.
سایرعوارض کلی مصرف آنتی بیوتیک ها بر دستگاه گوارش
تهوع واستفراغ
اسهال
نفخ و سوء هاضمه
درد شکم
کم اشتهایی
این عوارض جانبی معمولاً خفیف هستند و باید بعد از اتمام دوره درمانی، خود به خود از بین بروند.
راه حل چیست؟
ﺍﺯ ﺯﻣﺎﻥ ﺷﺮﻭﻉ مصرف با مورد یا بی‌مورد آنتی بیوتیک ﺗﺎ «ﺳﻪ ﻫﻔﺘﻪ» ﺑﻌﺪ ﺍﺯ آخرین مصرف ﺁﻥ، ﻣﯿﮑﺮﻭﺏﻫﺎﯼ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﻭﺩﻩ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽﺭﻭﻧﺪ. برای رفع این مشکل می‌توان از محصولات پروبیوتیک استفاده کرد. ﺍﯾﻦ خوراکی ها ﺣﺎﻭﯼ ﻣﯿﮑﺮﻭﺏ ﻫﺎﯼ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺑﺪﻥ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭ ﯾﺨﭽﺎﻝ نگهداری ﺷﻮﻧﺪ ﺗﺎ ﺑﯿﻤﺎﺭ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺍﺗﻤﺎﻡ مصرف آنتی بیوتیک با ﻣﺼﺮﻑ آنها به جایگزینی فلور دستگاه گوارش خود کمک کند. پروبیوتیک ها هم به صورت کپسول‌های خوراکی و هم به صورت ترکیب شده با لبنیات و محصولات غذایی در دسترس هستند.
به خاطر بسپارید:
- در زمان بیماری، پزشک را برای تجویز آنتی بیوتیک تحت فشار قرار ندهید.
- دوره درمان را حتی در صورت بهبودی کامل کنید، در غیر این صورت باکتری‌های باقیمانده باعث عفونت مجدد می‌شوند که ممکن است این بار مقاوم شده و دیگر به آنتی بیوتیک‌ها جواب ندهند.
- داروهای باقیمانده را دور بریزید و برای روز مبادا ذخیره نکنید. زیرا آنتی بیوتیک تجویزی روی همان عفونت بخصوص مؤثر و صرفاً برای شما در آن ایام تجویز شده است.
- آنتی بیوتیک زمانی مؤثر خواهد بود که بطور منظم و در ساعات تعیین شده مصرف شود.
- آنتی بیوتیکهای خود را به دیگران پیشنهاد نکنید حتی اگر علائم شما یکسان باشد زیرا دریافت داروی اشتباه ممکن است درمان صحیح را به تاخیر بیندازد و باکتری‌ها در این فاصله تکثیر پیدا کنند.
- خود درمانی نکنید ودر مورد نحوه صحیح مصرف صحیح آنتی بیوتیک‌ها حتما با پزشک یا داروساز مشاوره کنید.
پیشنهاد مطالعه : به مطلب آنچه باید در مورد داروهای ضد اضطراب بدانیم سر بزنید.
تاثیر مصرف کندر بر کرونا
دمنوش کندر، برای تنگی نفس و سرفه در بیماران کرونایی یا سرماخورده با درگیری ریه کاربرد دارد. خواص کندر خوراکی، آنقدر زیاد است که به آن طلای طب می‌گویند. کندر گیاهی دارویی از تیره ناترک سانان است. صمغ کندر را با اسپنددانه می‌سوزانند و به‌عنوان خوشبو کننده استفاده می‌کنند. کندر سفید بهتر از دیگر انواع آن است و به سه صورت خوراکی، موضعی و بخور برای درمان بیماری‌ها مصرف میشود. شاید تا بحال در‌مورد جویدن کندر برای تقویت حافظه یا خوردن کندر در بارداری، مطالبی خوانده باشید. اما امروز در مجله دلتا شما را با تاثیر مصرف کندر برای کرونا آشنا می‌کنیم.
روش تهیه دمنوش کندر برای کرونا و سرماخوردگی
- یک قاشق چای‌خوری کندر را درون یک لیوان شیشه‌ای بریزید.
- سپس آب جوش را درون لیوان ریخته و درب آن را بگذارید.
- هرچند دقیقه یک‌بار آن را هم بزنید تا کندر کاملا در آب جوش حل شده و دمنوش کرم رنگ شود.
- بهتر است این دمنوش را شب‌ها حدود ۱۵-۲۰ دقیقه دم کرده و تا ۵ الی۶ روز میل کنید.
نکات مهم
- ممکن است درگیری ریه در کرونا بالا باشد. در این صورت به جای یک قاشق چای‌خوری، از یک قاشق غذاخوری استفاده کنید.
- خواص دمنوش کندر خوراکی بسیار زیاد است. برای بهره بردن از آن، باید کندر خالص باشد. کندر خالص تازه و نرم است، ظاهر آن سفید بوده و خیلی هم زود شکسته میشود. علاوه بر این کندر خالص زود آتش می‌گیرد. وقتی که کندر را می شکنیم، داخل آن باید حالت چسبنده و طلایی رنگ داشته باشد.
- اگر کندر با مزاج فرد سازگار نبود، می‌تواند با عسل آن را مصرف کند. حتی مصرف همراه با غذا هم امکان پذیر است.
- بهترین ساعات استفاده از کندر، شب یا اول صبح است.
مصرف کندر خوراکی موجب تعادل هورمون‌ها به ویژه هورمون‌های تیروئید میشود. همچنین متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد و به سم‌زدایی و پاک‌سازی بدن؛ به ویژه روده‌ها و ریه‌ها کمک میکند. به همین دلیل استفاده از کندر برای کرونا مورد توجه قرار گرفته است. کندر با افزایش چربی سوزی باعث لاغری و کاهش وزن نیز می شود.
به طور خلاصه از جمله خواص کندر می‌توان به لاغری، سلامت قلب و کبد، مغز، درمان بیماری های خود ایمنی، آرتریت و فشار خون بالا اشاره کرد. کندر برای افراد دیابتی، زنان و مردان مفید است. دود کندر به آرام‌بخشی و کاهش استرس و اضطراب شهرت دارد.همچنین برای خوشبو کردن منزل به همراه اسپند دود میشود.
پیشنهاد مطالعه: مطلب ریزش مو، یکی از علائم طولانی مدت کرونا را بخوانید.